美味しい日置茶でほっこり - 湯田小学校ブログ

　「お茶とのふれあい授業」と題して，お茶の淹れ方を５年生が学びました。

　日本茶インストラクターの皆さんが，お茶の成分の話や適正な温度とお湯の量，お茶の注ぎ方など美味しくお茶を入れるポイントなどを説明。

　児童たちは早速、慣れない手つきながらも、説明を参考にしながら急須でお茶を入れて、一煎目と二煎目での味や色の違いなどを確認していました。

　「今日は家に帰ったら、家族のみんなにお茶をいれてあげてくださいね」と宿題を出され、児童たちは元気に返事をしていました。

　日置茶は『日置ブランド』に認定されています。まだまだ寒い日が続きますので、美味しい日置茶でほっこりしてみてはいかがでしょうか？

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